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B1型题 外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()

A. 低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品

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B1型题 外界因素对细菌的影响中,"在低温状态下,细菌的代谢减慢,当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于()

A. 低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品

案例分析题近年来全国在原各级卫生防疫机构基础上,成立了各级疾病预防控制中心和卫生监督机构,使其以往环境卫生工作更加全面深入,作为环境卫生工作者更应进一步掌握环境卫生研究内容,掌握环境与健康的辩证关系,环境污染对人体健康的影响以及环境与健康关系的研究方法,健康危险度评价的基本内容和世界环境突出问题。 健康危险度评价的基本内容()。

A. 危害鉴定是首要步骤,属于定量评价阶段
B. 危害鉴定是首要步骤,属于定性评价阶段
C. 暴露评价是确定暴露水平(剂量)和暴露人群的特征
D. 剂量效应关系的评定是确定环境化学物暴露与健康不良效应之间定性评价
E. 剂量反应关系的评定是确定环境化学物暴露与健康不良效应之间定量评价,是健康危险度评价的核心
F. 危险度特征分析是健康危险度定性定量评定结果

B1型题 外界因素对细菌的影响中,"可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止"属于()

A. 低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品

B1型题 外界因素对细菌的影响中,"常用作保存菌种"属于()

A. 低温
B. 热力灭菌
C. 滤过除菌法
D. 超声与超声波
E. 浓盐或糖渍食品

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