题目内容

能讲述为什么需要热碳法来处理白砂糖（）。

A. 未处理的白砂糖达不到产品的要求
B. 白砂糖含有大量的杂质（色值、浊度）影响产品的感官
C. 热碳处理可以杀死白砂糖的微生物，降低对产品微生物的影响

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A. 20
B. 30
C. 35
D. 40

A. COA/COC
B. 洗车票
C. 提货单
D. 发票

A. 10
B. 15
C. 13
D. 18

A. 活性炭（吸附剂）的量加入越多越好
B. 溶糖的活性炭吸附保温温度80-85℃，时间30min
C. 活性炭（吸附剂）的量应当根据白砂糖品质做合适的调整
D. 溶糖的活性炭吸附保温温度80-90℃，时间15min