题目内容

B型题食品生产车间地面应有多大坡度和足够排水的地漏和地沟（）

A. 3m
B. 1.5m
C. 1／100～1/50
D. 1.0m
E. 1.5m

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A1/A2型题胸骨角平面标志着下列哪个结构。（）

A. 第4胸椎体下缘
B. 第4胸椎体上缘
C. 第5胸椎体上缘
D. 第5胸椎体下缘
E. 下腔静脉

A1/A2型题缺血，再灌注损伤的发生机制主要与（）。

A. 高能磷酸化合物缺乏有关
B. 氧自由基损伤有关
C. 无复流现象有关
D. 白细胞浸润有关
E. 钙超载有关

B型题食品生产车间窗台应距地面多少米以上（）

A. 3m
B. 1.5m
C. 1／100～1/50
D. 1.0m
E. 1.5m

A1/A2型题肝素抗凝主要是加强哪种抗凝血酶的作用（）。

A. 抗凝血酶Ⅰ
B. 抗凝血酶Ⅱ
C. 抗凝血酶Ⅲ
D. 抗凝血酶Ⅳ
E. 抗凝血酶Ⅴ