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A3/A4型题某托儿所因喂食婴儿米粉而引起数名婴幼儿食物中毒，其主要症状为恶心、呕吐，腹痛但无腹泻的症状，口干，四肢无力，体温不高，经对症治疗，病情好转。为进一步确诊应进行（）

A. 幼猫试验
B. 活菌计数，细菌培养
C. 细菌培养，毒素鉴定
D. 活菌计数，细菌培养，毒素鉴定
E. 取剩余食物，患者呕吐物或粪便直接涂片镜检，并作毒素鉴定

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A3/A4型题食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉（）

A. 口蹄疫
B. 猪水泡病
C. 猪囊尾蚴病
D. 旋毛虫病
E. 布氏杆菌病

共用题干题患者，女性，40岁，左上后牙持续胀痛3天，1日来夜痛不能眠，不能咬物，5个月以来，该部位一直食物嵌塞，逐渐加重，剔牙出血，要求诊治：查：右上颌第二磨牙远中面龋深近髓，有食物嵌塞在内，叩诊（++），不松动，热测引起剧痛，含冷水痛缓解。龈乳头肿大，探之出血除以上诊治的问题以外，该患牙还应治疗的疾病是（）

A. 深龋
B. 牙周炎
C. 牙龈乳头炎
D. 慢性牙髓炎
E. 慢性根尖炎

A3/A4型题食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是（）

A. 冷冻处理
B. 盐腌处理
C. 高温处理
D. 销毁
E. 后熟产酸处理

A3/A4型题采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。实验饲料要求蛋白质含量（）

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%