题目内容

下列编码氨基酸中在280nm波长处光吸收最强的是 ()

A. 甘氨酸
B. 丙氨酸
C. 色氨酸
D. 谷氨酰胺
E. 半胱氨酸

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蛋白质变性是由于 ()

A. 一级结构改变
B. 空间构象破坏
C. 辅基脱落
D. 蛋白质水解
E. 肽键的断裂

当蛋白质处于等电点时,蛋白质分子具有的特点是 ()

A. 稳定性增加
B. 表面不带正电荷
C. 表面不带负电荷
D. 在电场中不移动
E. 溶解度最大

核酸的紫外吸收峰在:()

A. 300nm
B. 280nm
C. 260nm
D. 240nm
E. 220 nm

关于酶的活性中心,下列正确的选项是 ()

A. 酶的必需基团一定位于酶的活性中心
B. 所有的酶都有活性中心
C. 所有的抑制剂都作用于酶的活性中心
D. 所有的酶活性中心都含有金属离子
E. 所有的酶活性中心都有辅因子

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