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以下不能决定一种脂肪营养价值的高低的因素是()

A. 反式脂肪酸
B. 必需脂肪酸的含量
C. 脂溶性维生素
D. 脂肪的消化吸收率

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空腹时体内唯一游离的糖是______ 。

油脂是由______ 和______ 组成的甘油三脂。

儿童蛋白质缺乏症的类型有:______ 、______ 。

谷物的第一限制氨基酸是:______ 。

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