蛋白质的等电点是( )
A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B. 蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的pH
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
蛋白质在280nm处有最大的光吸收,主要是由于下列哪组结构引起的: ( )
A. 组氨酸的咪唑基和酪氨酸的苯环
B. 酪氨酸的苯环和色氨酸的吲哚环
C. 酪氨酸的苯环和苯丙氨酸的苯环
D. 色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E. 苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基
关于Watson-Crick的DNA结构的论述正确的是:( )
A. 是一个三链螺旋结构
B. 双股链的走向是反向平行的
C. 嘌呤和嘌呤配对,嘧啶和嘧啶配对
D. 碱基之间共价结合
E. 磷酸戊糖主链位于螺旋内侧
酶促反应中决定酶特异性的是:( )
A. 作用物的类别
B. 酶蛋白
C. 辅助因子
D. 催化基团
E. 金属离子