题目内容

生鲜肉要在的什么温度下保藏,并要用保鲜膜包裹;若购买量较大,需要长期放置,最好是冻藏,以确保肉的卫生质量()

A. 0℃
B. 8℃
C. 4℃
D. 6℃

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可以在体内合成的维生素是()

A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素D

婴幼儿常见的营养问题有()

A. 蛋白质-热能营养不良
B. 骨质软化症
C. 高胆固醇血症
D. 高血脂症

柿子不能和下列哪种食物在短时间内同食()

A. 西红柿
B. 茄子
C. 红薯
D. 苹果

下列粮食类制品中属于谷制品的是()

A. 米线
B. 西米
C. 油皮
D. 粉皮

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