根据老年人的代谢特点，老年人的饮食应
A. 低蛋白、低脂肪、热量较低
B. 高蛋白、高脂肪、热量较高
C. 高蛋白、低脂肪、热量较低
D. 低蛋白、高脂肪、热量较低
下列哪种物质既是储能物质，又是直接的供能物质
A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 三磷酸腺苷
D. 二磷酸腺苷
在测量基础代谢率时，正确的做法是
A. 测量可在24小时内任何时刻进行
B. 测量前一天晚上的饮食不受任何限制
C. 受试者应处于睡眠状态
D. 受试者无精神紧张和肌肉活动
下列各种功能活动所消耗的能量中，最终不能转化为体热的是
A. 心脏泵血并推动血液流动
B. 细胞合成某种蛋白质
C. 兴奋在神经纤维上传导
D. 肌肉收缩对外界物体做功
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