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4. 除了下列哪项，均为苦杏仁的性状鉴别特征

A. 呈扁心形
B. 顶端略尖，基部钝圆，左右对称
C. 表面黄棕色至深棕色，尖端一侧有短线形种脐，基部有圆形合点
D. 圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹

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1. 陈皮的薄壁细胞中含有

A. 橙皮苷针簇状结晶
B. 草酸钙针晶
C. 草酸钙簇晶
D. 钟乳体

我国的食品安全标准规定，肉及肉制品中苯并（a)芘的含量应（）

A. ≤ 10μg
B. ≤10μg/kg
C. ≤ 5μg/kg
D. ≤ 1μg/kg

大中型水电站压力钢管上不常用的阀门型式有：（）

A. 蝴蝶阀
B. 球阀
C. 平板阀
D. 针阀

2. 果实的表皮细胞间镶嵌有油细胞的药材是

A. 苦杏仁
B. 五味子
C. 小茴香
D. 补骨脂