卡拉胶在食品体系中起（）作用。
A. 增稠剂
B. 胶凝剂
C. 稳定剂
D. 乳化剂
下列细菌不能形成芽孢的是（）
A. 破伤风梭菌
B. 炭疽杆菌
C. 链球菌病
D. 羊梭菌病
“张天师祈禳瘟疫，洪太尉误走妖魔”，此事发生的地点是（）
A. 天台山
B. 龙虎山
C. 九华山
D. 九宫山
下列有关视觉损伤的说法中，正确的是（）。
A. 受红外线照射可引起黄斑烧伤
B. 低照度或低质显的光环境，会引起白内障
C. 300mm以下的短波紫外线可引起紫外线眼炎
D. 直视高亮度光源会引起老花眼
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