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乳腺囊肿的触感有()

A. 边界不清晰
B. 表面光滑
C. 不规则
D. 活动

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蛔虫属于()

A. 吸虫
B. 绦虫
C. 线虫
D. 棘头虫
E. 昆虫

肉食原料领取、出库原则是()。

A. 根据指令单从冰箱(冻库)内取出所需的肉类运到肉食间
B. 遵循先进先出原则
C. 原料多领取,避免加工不足
D. 初加工人员可根据生产要求直接进冷库领取

能发育成小鸟的是()

A. 胚
B. 卵黄
C. 卵白

下列关于设备的使用和清洁的注意事项中,正确的是()。

A. 操作设施设备与检查必须由培训合格后的员工进行操作
B. 清洁设备的洗洁精和84消毒液溶液的配比严格按照产品说明的要求进行
C. 设备操作人员如请假可随时更换其他人员进行操作
D. 设备使用后及时进行断电

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