题目内容

餐具消毒必须做到（）。

A. 专职消毒，责任到人
B. 长时间未使用的餐具，使用前要重新消毒
C. 详细记录消毒时间
D. 设立全封闭餐具保管柜，防止二次污染

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A. 应清空VE料斗内的烟丝并进行报废处理，等候更换烟丝后的开机通知
B. 应清空VE料斗内的烟丝并进行隔离标识，等候工艺管理人员检查烟丝来料
C. 应清空VE料斗内的烟丝并进行报废处理，等候工艺管理人员检查烟丝来料
D. 应清空VE料斗内的烟丝并进行隔离标识，等候更换烟丝后的开机通知

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C. 文档
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