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食品从业人员的健康证明的有效期是（）年

A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 半年

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哪种屠宰工艺屠宰出肉质不是PES（）

A. CO致晕
B. 电击
C. 活宰
D. 暴力屠宰

现场维修投放运营后（）小时之内，不能出现同类型故障，否则记为无效.

A. 24
B. 48
C. 72
D. 96

1人健康证过期扣（）

A. 1分
B. 3分
C. 5分
D. 10分

缺少维生素A不会造成（）

A. 全身水肿
B. 瘫痪
C. 致盲
D. 脚气病