题目内容

蛋白质在受到食品中动植物组织酶以及微生物酶作用下，发生分解，下面哪种不是其主要分解产物：（）

A. 醇
B. 胺
C. 酮
D. 硫醇

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测量的精密度衡量测量数值中的哪种误差小（）。

A. 系统误差
B. 随机误差
C. 粗大误差

对于成分分析仪表而言，仪表的构成除了传感器、变换器和显示器外，还应包括（）。

A. 保护装置
B. 取样器
C. 变送器

使测量仪表产生可察觉的响应时的最小激励值，称为（）。

A. 死区
B. 分辨率
C. 灵敏度

（）霉素目前已颁布允许量标准。

A. 桔青霉素
B. Pat
C. 黄绿青霉素
D. 红色青霉