17.在超常的条件(高温、高湿、强光或强氧化剂等)下,通过加速药物的化学或物理学变
A. 留样观察法
B. 长期试验法
C. 短期试验法
D. 加速试验法
E. 物理稳定性考察法
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18.中药制剂生霉、腐败等由于微生物污染所导致的变化属于
A. 化学稳定性变化
B. 生物学稳定性变化
C. 物理学稳定性变化
D. 化学和生物学稳定性变化
E. 物理和生物学稳定性变化
处于哪个阶段的肉，最好吃（）？
A. 僵直
B. 后熟
C. 自溶
D. 腐败
人主要通过（）感染旋毛虫病。
A. 呼吸道
B. 消化道
C. 生殖道
D. 皮肤接触
鱼体开始出现腐败的标志包括（）
A. 鱼鳞脱落
B. 眼球凹陷
C. 鳃呈褐色并有臭味
D. 以上均是
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