题目内容

[案例描述] 某公共营养师在进行家庭某家庭成员(父、母和12岁儿子)24h回顾膳食调查时,询问男主人,得知昨天晚上全家三口人吃了500g米饭、250g鱼、500g青菜、两个鸡蛋、200g西红柿。在问及每个人的摄入量时,被调查者表示不知道,并说就按三人平均吃就可以,调查员将三人平均值分别填人了三个人的调查表中;然后调查员又问用了多少盐、油和味精等,被调查者自己也说不清楚,调查员便结束了调查,回办公室计算结果。 请你根据以上情景,回答下面问题: 调查时有哪些做法不正确,并会影响结果______。

A. 调查方法不正确
B. 不能填写三人平均值
C. 不能忽略油盐
D. 应问母亲

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数据库的基本结构分为原始数据、数据共享、概念数据层和逻辑数据层4个部分。( )

A. 对
B. 错

《食物成分表2002》中采用的6位数字编码方法,第4位为食物的亚类编码。( )

A. 对
B. 错

平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例,每日生活无须每天都样样照比,但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。( )

A. 对
B. 错

原始数据是用户加工的对象,由内部模式描述的指令操作处理的位串、字符和字组成。( )

A. 对
B. 错

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