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生活实际锻炼法

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罐藏食品原料的好坏决定产品质量的优劣，而所携带的（）是衡量其质量的一项重要指标，因此，肉类罐头的原料要求是新鲜的、清洁的良质肉品，并经兽医检验合格，必要时在装罐时对原料、辅料、生产设备作细菌学检查，这对发现和防止（）极为重要。

安全检查表的编制一般采用（）法和（）法。

谷氨酸发酵的代谢调控方式有哪些？

（）是档案馆（室）在档案整理过程中，以字符形式赋予档案的一组代码。