膳食或食物中总视黄醇当量（μgRE）的计算，正确的算法是（）。
A. 视黄醇（μg）＋β-胡萝卜素（μg）×1/6＋其他维生素A原（μg）×1/12
B. 视黄醇（μg）＋β-胡萝卜素（μg）×1/6
C. 视黄醇（μg）＋β-胡萝卜素（μg）×1/6＋其他维生素A原（μg）×1/6
D. 视黄醇（μg）＋其他维生素A原（μg）×1/12
E. 视黄醇（μg）＋β-胡萝卜素（μg）×1/12＋其他维生素A原（μg）×1/6
沙门氏菌属食物中毒的主要传染源是（）
A. 家畜、家禽
B. 野生动物
C. 海产品
D. 苍蝇
E. 带菌者
（）是指企业法人或具有法人资格的事业单位和社会团体以其依法可支配的资产投入公司形成的股份。
A. 外资股
B. 国有股
C. 社会公众股
D. 法人股
在人体所需的各大营养素中，（）和糖、脂肪是产生热量的营养素。
A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 维生素
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