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除下列哪种氨基酸外，组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸（）

A. 甘氨酸

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除下列哪种氨基酸外，组成天然蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸（）

A. 脯氨酸

蛋白质的等电点是指（）

A. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时的溶液的PH值

组成蛋白质的氨基酸主要有（）种

A. 20

蛋白质多肽链具有的方向性是（）

A. 从N端-C端