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简答题 油脂气味、滋味鉴定方法。

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简答题 粮食的不完善粒都有哪些?指出其品质特征。

自耦变压器的零序差动保护,是变压器发生接地故障时快速动作的保护。()

A. 对
B. 错

简答题 小麦粉粗细度检验的主要仪器选择及操作过程。

按频率下降的自动减负荷装置的动作是没有时限的。()

A. 对
B. 错

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