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食品安全,就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。()判断对错

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鲜黄花菜中含有的毒素是()

A. 龙葵素;
B. 皂素;
C. 秋水仙碱;
D. 以上都不是

不适当的储存温度、储存时间可造成细菌生长繁殖而使食品变质。()判断对错

生吃海鲜味道鲜美,是最好的食用方式。 ()判断对错

有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸,有些人会把食物直接放在上面,这样做是不安全的。 ()判断对错

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