蒙古马是中国北方草原地区的马。它们是马中的通材，既能骑乘、又能拉车，但哪方面的能力都不突出。
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据《宋史•岳飞传》的记载：岳飞发现了“连环马”的弱点，用砍马腿的方式来应对，一举击败了金兀术统率的金军劲旅。
随岁月推移，绵延至今，在当今，婚恋嫁娶中，虽然在形式上可以简化，但对婚庆茶礼中所蕴含的“纯洁”“坚贞”“幸福”的文化内涵依然有着重要的意义。（）
《金史》与《宋史》这两部史书中，有关岳飞事迹的记述存在着很多相互矛盾之处
重视人伦次序是中国传统文化的显著特征之一，因此，茶事活动中还应注意安排好座次。
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