展示盘、刀、食品夹、砧板什么时候需要使用消毒水浸泡消毒：（）
A. 每次使用之前
B. 每天晚上结业后
C. 每天早上营业前
D. 不需要消毒水浸泡消毒
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展示盘喷洒酒精消毒时，怎样判断其使用量：（）
A. 均匀喷洒展示盘内表面，酒精可流动
B. 均匀喷洒展示盘内外表面，酒精挂壁不滴落
C. 确保展示盘内无酒精气味
D. 喷两下就好
关于门店员工个人卫生说法正确的是：（）
A. 门店女员工可以佩戴首饰项链
B. 工服需要定期清洗
C. 员工必须佩戴工帽，但是头发可以外漏
D. 男员工可以不用佩戴工帽
关于门店员工小伤口处理，描述正确的是：（）
A. 使用彩色的创口贴包扎
B. 包扎后，佩戴一次性手套操作
C. 徒手正常上班
D. 小伤口不需要处理
以下苍蝇飞虫习性描述正确的的是：（）
A. 苍蝇只吃肉食
B. 苍蝇10℃以下行动迟缓、10-35℃行动敏捷
C. 蚊子有水才能繁殖
D. 苍蝇都是独立生存，周边只会出现一只
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