题目内容

鲜禽样品不用做的检验是()。

A. 细菌总数
B. 大肠菌群
C. 沙门菌
D. 志贺菌
E. 出血性大肠埃希菌0:H

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脂肪酸β氧化时不生成下列哪种物质?()

A. HO
B. NADH+H
C. 乙酰辅酶A
D. 脂酰辅酶A
E. FADH

对于辐射损伤引起的贫血,防治作用最明显的组合是()。

A. 葡萄糖、叶酸和维生素B
B. 葡萄糖、叶酸和铁
C. 果糖、叶酸和维生素B
D. 果糖、铁和维生素B
E. 蔗糖、叶酸和维生素B

不属于丙酮酸脱氢酶复合体的是()。

A. 硫辛酸
B. 生物素
C. FAD
D. NAD
E. 辅酶A

下列哪种酶是脂肪酸氧化的限速酶?()

A. 硫解酶
B. 脂酰辅酶A合成酶
C. 脂酰辅酶A脱氢酶
D. 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ
E. △烯酰水化酶

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