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对自己随时充满信心，通过__来传达你的自信

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观察顾客，主动、__有意识的帮助顾客

如果遇到特殊较及的客人，服务需求需__，急客人所需

积极参加岗位业务培训，努力提高__

上餐时必须介绍菜品的__、吃法、口味