题目内容

紫外光谱是带状光谱的原因是由于()

A. 紫外光能量大
B. 波长短
C. 电子能级跃迁的同时伴随有振动及转动能级跃迁的原因
D. 电子能级差大

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水分活度公式P/P0中P代表()

A. 某种食品达到平衡状态时的水蒸气分压
B. 饱和蒸汽压
C. 过冷纯水的蒸汽压
D. 相同温度下的纯水的蒸汽压

与非水物质结合最牢的是()

A. 构成水
B. 邻近水
C. 多层水
D. 体相水

Medium well means the degree of the ripeness is___ percent()

A. 40
B. 50
C. 90
D. 70 or 80

弹性力学的任务与下列哪门课程相同()

A. 理论力学
B. 材料力学
C. 结构力学
D. 流体力学

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