A. 消毒 B. 灭菌 C. 防腐 D. 抑菌
A. 平菇 B. 银耳 C. 羊肚菌 D. 竹荪 E. 草菇
A. 菌褶 B. 菌盖 C. 菌柄 D. 菌环
A. 5% B. 20% C. 15% D. 10%
A. 偏碱 B. 中性 C. 偏酸 D. 酸碱均可