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我国茶叶基本茶类依发酵程度大致可分（)、（)、（)、（)、（)、（)六大类茶。

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写出五种安徽名茶,它们都属于哪些茶类？

我国绿茶由于加工方法的不同，按杀青和加工方式又分为（)、（)、（)、（)四种。

世界上最早的茶叶专著是（)，它的作者是唐朝的（)。

A卢梭
B伏尔泰
C孟德斯鸠