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咖啡因决定了咖啡的酸度。

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虹吸式咖啡壶又名塞风壶或蒸汽式咖啡壶。

卡布奇诺咖啡可以没有奶沫。

使用压力式咖啡机制作咖啡时,粉的颗粒度大小和咖啡的Crema颜色无关。

19世纪后半叶,斯里兰卡因叶锈病放弃咖啡的种植。

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