以下关于张裕和长城说法错误是()
A. 张裕的成立拉开了中国近代葡萄酒工业化的序幕
B. 百年张裕是由张弼士先生于1892年在烟台成立的
C. 长城位于河北沙城的酒庄叫爱斐堡
D. 长城是中国国宴用酒品牌,是中国粮油集团旗下重点发展的葡萄酒板块
酿酒的影响因素有()
A. 水
B. 环境
C. 窖池
D. 粮食好坏
客户婚宴用酒,要求适合大众口感、喜庆、价位三四百左右,预计10桌,销售人员有额外收入、提成最高的是()
A. 十年红花郎
B. 剑南春
C. 天之蓝
D. 舍得
高淮大曲的整个酿造过程有100多道工序,它的三大工艺流程是()
A. 制曲、下沙、发酵
B. 制曲、发酵、蒸馏
C. 制曲、酿酒、勾调
D. 下沙、勾调、蒸馏