大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用,被称作天然的理想食品,其中以黄豆最优。 大豆含蛋白质为
A. 25%~30%
B. 35%~40%
C. 70%
D. 60%
E. 50%~55%
孕妇体重增加少大多是由于缺乏
A. 维生素B1
B. 能量
C. 维生素B#$IMG0$#、叶酸
D. 维生素C
E. 维生素D
女性,70岁,牙龈肿胀,皮下及黏膜出血,伤口不愈合。 该老年人应首选下列哪一种食物以利病情缓解
A. 猕猴桃
B. 百合
C. 酵母
D. 墨鱼
E. 杂粮H、Y
苯作业工人为预防苯对造血系统的危害,应增加的微量元素为
A. 镁
B. 铜
C. 铁
D. 铅
E. 锰