题目内容

在体内被称为“不动脂”的脂类是()。

A. 脂肪
B. 饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 类脂

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我国已进行()次全国营养调查。

A. 3次
B. 4次
C. 5次
D. 6次

与牛奶相比，瘦肉的()含量高且吸收较好。

A. 铁
B. 钙
C. 维生素A
D. 维生素C

证券市场作为间接融资市场在金融市场中居于重要地位。 ()

习惯上将热菜在加热之前的调味叫做()。

A. 定型调味
B. 补充调味
C. 基础调味
D. 辅助调味