题目内容

题干:糖尿病患者膳食控制的总原则是

A. 食物多样化,合理安排进餐时间
B. 合理控制热能摄入
C. 控制碳水化合物的摄入
D. 控制脂肪和胆固醇的摄入

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题干:下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型,不能被人体吸收利用

A. 大米
B. 小麦
C. 玉米
D. 小米

题干:母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好

A. 1个月
B. 2~3个月
C. 4~6个月
D. 7~8个月

题干:下列不易通过乳腺输送到乳汁中的营养素是

A. 铁
B. 钙
C. 维生素A
D. 维生素C

题干:老年人应控制脂肪的摄入,下列相关说法正确的是

A. 脂肪供能比10%~20%
B. 脂肪供能比20%~30%
C. 避免摄入饱和脂肪酸
D. ω-6与ω-3的摄入比例为1∶1

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