维持蛋白质分子中β-折叠主要靠:( )
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
下列对天然的蛋白质的结构描述错误的是:( )
A. 都有一级结构
B. 都有二级结构
C. 都有三级结构
D. 都有四级结构
由360个氨基酸残基形成的典型α-螺旋,其螺旋长度为:( )
A. 54 nm
B. 36 nm
C. 34 nm
D. 15 nm
关于蛋白质二级结构的叙述,下列哪项是正确的:( )
A. 只有α-螺旋和β-折叠两种构象
B. 二级结构的各种类型均匀地分布在蛋白质中
C. 二级结构是多肽链的主链和侧链构象和总和
D. 二级结构是多肽链主链的局部有规律的构象