覆盖法适用于（）等法制作的菜肴主要是菜肴显得丰满。
A. 扒炸烩
B. 炸烹煎
C. 炒爆熘
D. 汆煮炖
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统计学的分类：（）
A. 描述统计
B. 推断统计
C. 理论统计
D. 应用统计
患者女，78岁。脑卒中偏瘫，双眼白内障视物不清，意识清楚，智力正常，护士在为患者治疗前，职业行为恰当的做法是（）。
A. 查对床号信息正确后，无须解释治疗目的，开始治疗
B. 查对床头卡信息正确后，无须解释治疗目的，开始治疗
C. 向亲属确认患者正确后，无须解释治疗目的，开始治疗
D. 向患者姓名确认无误后，解释治疗目的，开始治疗
E. 向亲属确认患者无误后，解释治疗目的，开始治疗
为确认安装或改造后的设施、系统和设备符合已批准的设计及制造商建议所作的各种查证及文件记录是（）
A. 设计确认
B. 安装确认
C. 运行确认
D. 性能确认
雪佛兰赛欧汽车前保险杠是通过（）方式连接在车身上的
A. 折边连接
B. 卡扣连接
C. 电焊连接
D. 螺栓连接
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