对冷冻蔬菜的处理正确的是（）。
A. 急冻急化
B. 急冻缓化
C. 缓冻缓化
D. 缓冻急化
家客包聚焦重点工作包含以下哪几项工作（）。
A. 家庭市场拓展
B. 易携用户维系
C. 重点客户赢回
D. 集团保拓
工件淬火冷却时，由于各部位的冷却速度不同，发生马氏体相变的时间也不同，由于马氏体的比容奥氏体大（单位重量的体积），在工件内部形成组织应力，对圆柱形工件而言，在完全淬透的前提下，下列叙述中不正确的是（）
A. 表面受压应力，心部受拉应力
B. 表面受拉应力，心部受压应力
C. 表面受拉应力，心部也受拉应力
D. 表面受压应力，心部也受压应力
超高温灭菌的温度范围为（）。
A. 60～95℃
B. 100℃
C. 100～120℃
D. 120～150℃
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