福建有9个国家5A级旅游景区：鼓浪屿、武夷山、泰宁、土楼（永定•南靖)、屏南县（白水洋•鸳鸯溪)、清源山、太姥山、三坊七巷、古田。（)
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闽菜是中国八大菜系之一，闽南菜是它的重要组成部分，它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴，和中国港澳台地区以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源。（)
寿山石雕是以福建寿山出产的叶蜡石为原料，经过精心雕刻而成的工艺品，为福建工艺品“三宝”（脱胎漆器、寿山石雕、软木画)之一。（)
福建有19 个国家级风景名胜区：武夷山、清源山、鼓浪屿一万石山、太姥山、桃源洞一鳞隐石林、金湖等。（)
福建已发现的矿产有60多种，其中有工业利用价值的21种，矿产地300多处。（)
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