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蛋白质水化膜破坏时出现

A. 肽键断裂
B. 蛋白质聚集
C. 亚基聚合
D. 构象改变

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能使蛋白质沉淀不变性的试剂是

A. 浓盐酸
B. 硫酸铵溶液
C. 浓氢氧化钠溶液
D. 生理盐水

电泳法分离蛋白质的原理是

A. 破坏水化膜
B. 分子带电荷
C. 分子大小
D. 分子亲和力

亲和层析色谱依据的原理是

A. 破坏水化膜
B. 分子带电荷
C. 分子大小
D. 分子亲和力

透析和超滤依据的原理是

A. 破坏水化膜
B. 分子带电荷
C. 分子大小
D. 分子亲和力

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