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维生素C是一种水溶性维生素。______

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维生素含量分析属于概略养分分析。______

维生素D的生理功能:维生素D的生理功能主要是______ ,是保持钙、磷和鱼体内平衡必不可少的物质。

维生素E的生理作用:① ;②(可以防止红细胞破裂溶血,延长红细胞寿命);③ ;④__ 。

维生素 B3的生理作用:有助于体内生物和 ,同时作为醋酸盐基团的和 ,是各种需要能量的生化过程所必需的因素。