黏膜所分泌的黏液中的黏液素（Mucin）是属于那一种复合蛋白质（）
A. 核蛋白质
B. 糖蛋白
C. 磷蛋白
D. 色蛋白
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为了使放大电路Q点上移，应使基本放大电路中偏置电阻Rb的值（）
A. 增大
B. 不变
C. 减小
不是测光表的测光方法的是（）
A. 反射光测光法
B. 入射光测光法
C. 点测光测光法
D. 散射光测光法
营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
A. 被消化吸收的程度
B. 蛋白质种类
C. 氨基酸分类
D. 蛋白质的生物价
E. 氨基酸评分
测光表把反射率（）的中性灰作为标准密度。
A. 16%
B. 18%
C. 20%
D. 24%
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