题目内容

食品类单仓应制定单仓食品安全自查计划,该计划应包含以下哪些内容()

A. 食品安全制度
B. 健康证
C. 库内温湿度
D. 保质期
E. 变质食品排查
F. 蚊虫鼠害处理情况

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以下到货商品需100%开箱验收的是()

A. 高值商品
B. 奢侈品
C. 单品数量≤50
D. 单品数量≤70
E. 单品数量≤100
F. 单品数量≤150

库房管家系统的指标得分是()计算得分

A. 日累计
B. 周累计
C. 月累计

逆向普通商品入库验收标准,以下说法正确的是()

A. 备件库的食品、饮料类商品只要保质期合格可返大库进行再销售
B. 商品上不可有“退货”字样、异常单据返修证明
C. 奢侈品商品必须含有防损吊牌,无防损吊牌则拒收处理
D. 商品包装完好无损

检查库区消防疏散图需看()

A. 员工是否都知道消防疏散图的位子
B. 消防疏散图内容要有明确人员所在位置标志及对应逃生线路
C. 张贴位置应包括但不限于:主通道、生产作业区等关键位置
D. 疏散图大小是否合格

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