题目内容

下列不属于配菜原则的是()。

A. 量和色彩的搭配
B. 质地和营养的搭配
C. 味与香形状的配合
D. 荤素搭配

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关于经中心静脉途径输液压的肠外营养液的描述,正确的有()

A. 营养液浓度应为高于10%的葡萄糖
B. 营养液浓度应为低于10%的葡萄糖
C. 营养液浓度应为低于5%的葡萄糖
D. 营养液渗透压高于900mOsm/L
E. 营养液渗透压低于900mOsm/L

远程柜面使用人应禁止以下()行为。

A. 为了利益,与客户合谋违规操作
B. 与自身利益冲突时,没有坚持规章制度
C. 盗用客户信息
D. 代客户填写信息

倾听用户说话时不应该()。

A. 完全保持沉默
B. 适当地回应

肠外营养液输注要求有哪些()

A. 匀速输注
B. 常规24h输注完毕
C. 速度可随意调节
D. 常规12h输注完毕
E. 常规48h输注完毕

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