果胶可制作冻制甜食如枇杷冻、桃冻。可制作果饯、果酱馅料等，增加（）。
A. 黏软性
B. 吸水性
C. 水解性
D. 胶凝性
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员工违规，依据《中国邮政储蓄银行员工违规行为处理办法》（2019年修订版），给予纪律处分，具体包括：警告、记过、记大过、（）。
A. 降级
B. 撤职
C. 开除
D. 免职
《罐头食品》（GB7098—2015）中规定组胺的限量为（）
A. 1mg/100g
B. 10mg/100g
C. 100mg/100g
D. 1g/100g
棉麻类液体洗涤剂的PH值约为（）。
A. 9
B. 10
C. 11
D. 11.5
《最后一分钟》中的“第一朵紫荆”指（）。
A. 紫荆花
B. 回归后的香港
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