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溶胶的稳定性主要受（）的作用、高分子化合物对溶胶的保护作用、浴胶的相互作用的影响。

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导致制剂中的黄芩苷不稳定的原因是（）。

通过中药指纹图谱的特征性可有效地鉴别样品的（）或产地。

水合氯醛溶液可以溶解水浴性物质，留下厚壁性细胞米达到鉴别的目的，（）、纤维、石细胞属于-厚壁性细胞。在透化过程中，（）会被溶解，透化后观察不到。

麦芽炮制方法有炒黄、炒焦。（）。焦麦芽性偏温而味微甘微涩，（）。