题目内容

申报保健食品的基本条件是

A. 安全性评价
B. 具有特定保健功能
C. 经地市级卫生行政部门审查
D. 产品标签和说明书经卫生部批准
E. 社会需求量大

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食品包装用纸原料的卫生问题有

A. 制纸原料的农药污染
B. 回收纸重新造纸
C. 漂白剂
D. 造纸机器的污染
E. 造纸的其他加工助剂

铝制食用具、容器卫生评价中理化指标包括

A. 铅、镉
B. 铅、锑
C. 锌、砷
D. 砷、铜
E. 锑、铜

食用油脂的主要卫生问题是

A. 黄曲霉毒素
B. 游离棉酚
C. 酸败
D. 溶剂残留
E. 有异物

具有特征性的现代食品包括

A. 新资源食品
B. 疫苗食品
C. 仿生模拟食品
D. 保健食品
E. 绿色食品

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